贵州赤水黔老翁晒醋有限公司是赤水市重点招商引资企业，一直备受关注。公司是赤水晒醋行业的领军者，产能占赤水市晒醋企业总产能的80%以上。公司总投资超过5000万，晒场面积达17000平方米。公司拥有行业内最先进的灭菌过滤设备、全自动包装流水线，年生产晒醋能力达6000吨以上。公司已建立现代化企业管理模式，科学的生产管理规范，严格的质量控制制度。公司与省内外多家高校、科研机构有着密切的合作联系，以确保产品工艺、质量一直保持业内最高标准。公司深谙企业发展必须以品质为核心、以创新为灵魂、以团队为抓手，打造该行业中的龙头企业。赤水晒醋历史悠久，始于明朝万历年间，为中国麸醋之典范。赤水晒醋采用固体发酵繁殖产生天然醋酸菌，醋醅和成品醋都经较长时间的日光曝晒而成，故称晒醋。 早在道光年间，赤水城内商号就请来技师对流传于民间的赤水晒醋手工酿造技艺进行发扬光大，创办醋厂，所酿晒醋酸味纯正，香甜爽口，供不应求，以后相继出现10多个商号兴办醋厂，赤水城内顿时晒醋十里飘香，以后数年间，赤水晒醋在保持传统工艺的基础上，不断扩大生产规模，改进生产技术，形成现今赤水人民耳熟能详的品牌。它色泽柔和，酸香爽口，回味绵长，有很高的工艺价值，文化价值，科研价值，食用价值和药用价值等，正因如此，赤水晒醋于1930年获“贵州省物产展览会甲等奖”，1984年获“贵州省优质产品奖”，1988年获“中华人民共和国商业部优质产品奖”。赤水晒醋的制作工艺也被列为贵州省非物质文化遗产。 如今，在赤水有大小晒醋厂10余家，其中“黔老翁”牌赤水晒醋因其悠久的酿造历史以及最纯正的赤水晒醋传统酿造技艺，被当地人所熟知，其酿造工艺具有典型的地方特色：将百余种纯天然中草药配置成醋曲，再放入大米粥内发酵成熟，加入麦麸搅拌，盖上稻草，翻拌产生高温到冷却，装入晒缸内，经2---3年日光暴晒，取出醋胚装入过滤缸中，加当地井水侵泡滤出醋汁……繁复的工艺，精湛的技艺，让赤水晒醋成为与中国茅台其名的美誉，堪称“醋中茅台”。“黔老翁”晒醋中草药制曲、纯粮酿造、自然发酵，是纯生态的健康调味品，具有香、浓、酸、醇等特点。观之色泽红棕，嗅之浓香馥郁，食之柔酸回甜，风味独特，回味悠长。好在一个“香”字，绝在一个“精”字，妙在一个“晒”字。同时还具备了清热解暑、降脂降压、消除疲劳等功效，深受百姓青睐。 作为生产“黔老翁”牌赤水晒醋的贵州赤水黔老翁晒醋有限公司（原贵州赤水锦江醋业有限公司），是赤水市重点招商引资企业，一直备受关注。公司是赤水晒醋行业的领军者，产能占赤水市晒醋企业总产能的80%以上。公司总投资超过5000万，晒场面积达17000平方米。公司拥有行业内最先进的灭菌过滤设备、全自动包装流水线，年生产晒醋能力达6000吨以上。公司已建立现代化企业管理模式，科学的生产管理规范，严格的质量控制制度。公司与省内外多家高校、科研机构有着密切的合作联系，以确保产品工艺、质量一直保持业内最高标准。公司深谙企业发展必须以品质为核心、以创新为灵魂、以团队为抓手，打造该行业中的龙头企业。 公司于2013年分别荣获“遵义市农业产业化经营市级龙头企业”和“遵义市市级扶贫龙头企业”称号；2014年成为四川理工学院工程实践教育基地；2015年荣获“贵州省农业产业化经营省级龙头企业”。2015年公司通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。2015年成为赤水市唯一一家非物质文化遗产传承展示基地。2015年7月获得国家地理标志保护。 公司下一步将计划进行产品多元化开发，立志把晒醋开发成保健品及醋饮料。让更多的人了解赤水晒醋，让“黔老翁”这来自红色旅游胜地出产的纯天然无添加的健康调味品进入千家万户。
大连天鹏食品有限公司一直遵循以人为本，创新为魂。居安思危，自强不息的运营理念，获得了长期进步的发展。公司在“超越自我，追求卓越”的企业精神指导下，经过全体员工的不懈努力，使我公司储备了高素质的业务人才和开拓创新的设计人员，以及一批技术精湛的技术师傅，组成强大的精英之队，为客户提供了多样化解决方案。公司经产品的不断完善和创新设计，至今与各界同仁达成“共同开拓市场，互惠互利，共创美好明天”为目标， 在激烈的市场竞争中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。大连天鹏食品有限公司积极参与市场竞争，全社员工形成了较强的市场意识，不断深化改革，实施科学管理。以"岗位目标责任制"和"全员合同聘用制"为中心，建立健全各项规章制度，引入竞争机制，大大提高了职工的积极性和创造性，形成了一支素质较高、包括各方面人才的队伍，推动了公司的发展。
永春县永春老醋有限责任公司是在“原永春酿造厂”的基础上改制而成的股份制企业，隶属于上海生茂集团，于2001年成立。公司现有职工一百多人，主要产品有“桃溪牌”永春老醋、永春香醋、窖藏1953系列、精品礼醋系列、醋豆、醋胶囊等，是福建省传统知名调味品品牌。随着市场份额的增加、销量的提升，公司现已在永春榜头工业区征地100亩筹建新厂，扩大生产规模，拟建立一座以醋调味品，保健食品系列产品研发、生产、销售为一体的多元化老醋工业园区。永春老醋又名福建红曲醋、乌醋。史书记载:早在北宋[公元960 -1125年]初期，永春民间即开始酿造老醋。选用糯米、红曲、芝麻、白糖等为原料，采用陶制醋缸（数量1000个）在恒温恒湿（非常适宜醋酸菌的生长繁殖）的半地下室环境中按照古法制醋工艺酿造老醋，期间需历经五大生产过程，大小工序五十多道，酿造时间至少三年以上。因而陈酿出的永春老醋就如同永春县志里记载的：“永春乌醋色泽棕黑，性温热、强酸不涩、酸中微甘，香味醇厚，回味生津，存放愈久风味愈佳，是质地优良的调味品，并具有开脾健胃、去湿杀菌的功能。所以永春民间除食用外，还常用它配药、制药。永春老醋虽然由来已久，但因其用料精贵、耗时经年，所以老醋并没有形成产业只是散落在民间。1955年，爱国华侨尤扬祖回国定居，看到永春老醋独具特色，海内外享有盛誉，却各家自酿不成规模，于是他就投资兴办永春酿造厂，把散见于永春民间有着悠久历史传统的酿造老醋的特殊技艺，加以发展、优化并进行工厂化集中生产，保留传统制醋工艺，集中善酿技师，用科学的方法加以改进。几年后，永春酿造厂被合作化收归为国有；1983年“桃溪牌”永春老醋被评定为中国四大名醋之一；2001年改制为永春老醋有限责任公司。期间桃溪永春老醋（后来注册桃溪牌为商标）还获得“福建老字号”、“福建名牌产品”等多项荣誉称号，并且通过“原产地标记注册”认证和被授予“地理标志保护产品”的资格。“桃溪牌永春老醋”作为正宗永春老醋的传承者，经过了半个多世纪的洗礼，不仅畅行闽南地区还伴随着华人华侨的足迹远销到五十多个国家和地区，成为了很多国人、华侨和海外友人餐桌上不可或缺的调味佳品。随着近几年食醋养生的盛行，桃溪永春老醋以其独特的风味、丰富的营养正慢慢地成为追求生活品质，注重饮食养生人士的绝佳选择。
青岛日辰食品股份有限公司作为国内复合调味品行业的知名企业，从2001年初创立至今一直致力于复合调味料的研发、制造、出口、营销以及为国内外饮食行业提供系统和完善的产品解决方案。
公司出口产品主要面向亚洲及欧美国家，为生产禽肉类、水产品类、蔬菜类等出口型食品加工企业提供液体、粉体调味料，裹粉、裹浆及调理食品。产品广泛用于各类烧烤、油炸及调理食品的生产。经过不断的探索以及多年出口产品经验的积累，公司于2009年将国外先进的工艺和饮食理念引进国内市场，注册“味之物语”品牌，致力服务国内餐饮市场，为国内众多知名商超及餐饮连锁企业提供全面的产品解决方案。
为了给客户提供更加优质的产品和完善的服务，公司于2004年一次性投入巨资在青岛市即墨环保产业园中兴建占地面积66000平方米的日辰食品工业园。2006年3月日辰食品工业园区全面竣工，年生产能力达15000吨的全新液体调味料工厂，年生产能力达8000吨的粉体工厂以及年生产能力达3600吨的食品加工工厂全部投入使用。代表企业科研实力和核心竞争力的产品研发大楼也同期建成并投入使用。一个现代化全新的日辰企业步入了发展的快车道。
公司对产品研发方面的投入一直是不遗余力的，针对各国饮食加工设备的不同，公司也配备了相应的设备，最大化的模拟出产品在调理时的实际状态，以便更加符合客户的需求。研发中心同时还拥有多条小型生产线能够模拟出多种调理食品时采用的如：蒸、炸、烤、速冻等生产工艺，可以为客户提供产品工艺，设备条件设定等相关参数，解决更多的切合实际的操作问题。研发中心不仅可以根据客户需求开发新产品，更重要的是与国内外的专业科研机构积极交流与合作，进行自主研发。通过不断对新技术，新工艺，新产品的探索和尝试，通过千百次的反复实验，每年都会将数十种新产品和新方案成功的推向全球市场，获得世界饮食行业的认可！
为社会提供“安全、健康、美味、快捷”的产品是企业发展的永恒追求。公司在生产管理上一直严格执行ISO9000和HACCP食品安全管理体系。本着“采用优质原料，生产优质产品”的原则，严格挑选符合国内外食品卫生法及相关国家安全标准的原材料。为此专门依据CNAS实验室管理体系成立产品质量检测中心，配备国际先进检验检测仪器，不仅对每批进厂的原料都进行严格检查，还对开发的每种新产品的安全性都进行检测确认，极大地保证了公司原料和产品的食品安全监控能力。
多年来秉承“长期合作，诚信共赢”的经营理念，凭借“味道纯正、健康安心”的产品宗旨，日辰赢得了广大客户的认可和同行的尊重！公司依靠自身雄厚的经济实力和行业经验，通过不断创新的产品与日益完善的服务，积极创造着经济效益和社会效益。“品质至上，服务唯诚”，日辰正以饱满的热情，务实的态度，与广大客商和消费者一同携手走向更加辉煌灿烂的明天。
国醋源于岐山，天缘专业做醋。“健康产业”是天缘企业持之以恒的长远战略，公司构建了体系完整系统的天缘企业文化，确立“挖掘历史工艺，传承华夏文明，成就酿造食醋第一品牌”的企业愿景，弘扬“用良心酿造放心产品，引领行业文明，为人类提供健康美味”的企业使命，坚持“真诚、感恩、责任、专业、结果导向、客户价值”的企业核心价值观。2007年和2013年连续实施了两期扩建技改工程，全面提升工艺装备水平，实施全面质量升级计划，形成年产食醋10万吨的规模能力，构建天缘企业全产业链，建立标准化、规范化的流程体系，在“健康产业”领域形成独特的产品优势，渠道优势和品牌优势。企业先后荣获酱醋类A级企业、全国质量信得过食品、中国酱醋著名品牌、陕西省科技企业、宝鸡市食品安全诚信单位、宝鸡市食品安全示范单位。2003年首批通过国家质检总局五类食品生产许可证，2007年通过ISO9001质量管理体系认证，2009年通过质量管理体系复审认证，历年质量管理体系外审均一次通过，成为陕西省农业产业化经营重点龙头企业，2012年被评为陕西省重合同守信用企业，2013年被评为陕西省给养应急保障动员企业、陕西省民营科技企业，2014年被评为陕西省农业产业化经营先进单位。“歧山天缘”品牌食醋荣获陕西省名牌产品，“歧山天缘”被评为陕西省著名商标，“岐山农家醋制作技艺”成为陕西省非物质文化遗产第一批代表性传承单位。企业文化企业文化——愿景愿景: 挖掘历史工艺，传承华夏文明，成就酿造食醋第一品牌!企业文化——使命使命：用良心酿造放心产品，引领行业文明，为人类提供健康美味。我们所从事的工作，每一步都涉及到他人的健康，用良心酿造，对他人、对社会负责;食品生产是良心工程，产品即人品，通过我们的行为，引领行业文明!我们专业做醋，酿造精品，为更多家庭带来幸福健康生活。企业文化——核心价值观真诚、感恩、责任、专业、结果导向、客户价值发展历程1998年,第一个规模化制醋厂落成投产,天缘公司成立；1999年，“乾缘”牌岐山地道醋，获取国家工商局商标注册；2001年，醋品系列化经营局面创立：形成了岐山地道醋系列、香醋系列、白米醋系列、陈醋系列、岐山风味礼盒系列；2002年，被评为"酱醋类A级企业"；2005年，岐山县质监局授予本公司为“岐山醋中、小企业质量检验化验中心”，引领“岐山醋”业发展；2007年，宝鸡市质监局授予公司为宝鸡地区醋类中、小企业质量检验化验中心，并成为宝鸡市农业科技发展龙头企业；2007年，企业扩建新增经营面积17700㎡；2007年通过ISO9001质量管理体系认证；2010年产销食醋2万多吨，成为陕西省规模最大的食醋酿造企业；2011年，荣获陕西省名牌产品;“歧山天缘”为陕西省著名商标称号；2012年，“歧山天缘”系列醋产品为全国地理标志保护产品；2013年，企业食醋制作技艺被批准为陕西省非物质文化遗产第一批传承单位；2013年，工厂三期投产，经营面积达到75000㎡，年产量突破10万吨；2013年，本公司推出陕西省醋类企业第一支不含防腐剂的系列产品“古方头道醋”产品面市。
山东环丰食品股份有限公司成立于2005年7月，主要从事粮食购销、面粉及春卷皮、冷冻面团的加工销售。公司注册资本2351.66万元，总资产2.9亿元，占地260亩。拥有国家标准储备库18座，库容量12万吨，现储存中央储备粮和储备棉9万吨；拥有意大利GBS公司生产的世界先进的成套面粉生产线及春卷皮生产线各一条，配置有瑞典波通、法国肖邦、德国布拉德等现代化检测仪器的实验室和烘焙实验室，年加工小麦12万吨。采用澳大利亚白麦和美国红软麦加工的春卷皮专用粉，供应华宫食品、诸城仁木等几十个食品企业；生产的速冻春卷皮薄而脆，美味可口、质量稳定，远销韩国、日本以及东南亚和欧洲地区。公司先后通过ISO9001-2008质量管理体系认证、ISO22000-2005(HACCP)食品安全管理体系和ISO14001-2004环境管理体系认证，2007年通过山东省出入境检验检疫局的严格审验，取得了面粉和麸皮出口卫生注册证书。公司被山东省工商行政管理局评为省级“守合同重信用企业”，被山东省农业银行和山东省农业发展银行评为“AA”级信誉企业，被青岛市粮食确定为青岛市粮食应急加工“定点单位”，被中国物流与采购联合会评为国家AAAA级物流企业和AAA级物流信用企业。产品特制一等粉被山东省粮食行业协会评为“放心面”；水饺粉、全麦粉、普通粉、特制一等粉等4个品种通过国家绿色食品认证；2012年，“环丰”牌小麦粉又被一举获得“山东省著名商标”等荣誉。 公司位于诺贝尔文学奖获得者莫言的家乡、《红高粱》拍摄地山东省高密市，东临海滨旅游名城青岛，西依“世界风筝之都”潍坊，胶济铁路和济青高速公路横贯东西，同三高速公路、省道平日公路和胶王公路纵穿南北。东距青岛机场和港口分别为60公里和90公里，西离潍坊机场80公里，交通十分便利。年平均气温12℃，年均降水量约690mm，属典型的暖温带半湿润季风气候，并兼有海洋性气候特征。区内耕地多为平原，四季分明，雨热同期，光照充足，适宜各种农作物生长，是全国粮食种植大市和优质小麦生产基地，具有独特的区位和资源优势。公司驻地紧邻高密铁路东站，是高密市政府和济南铁路局规划的铁路粮食物流园。高密铁路东站在济青铁路货运专线上，专项从事货运业务。公司董事长李全体携全体员工竭诚欢迎海内外企业及经销商加盟合作。
