whittard是世界唯一一家可以提供400~600款不同口感的茶叶制作公司。whittard是一个茶类品牌。whittard于1886年在英格兰创立，已逾百年历史，在斯里兰卡等地拥有许多大型种植园，经营范围除了各类茶叶外，还有咖啡、点心、高档茶具等商品。现在在英伦三岛有着超过130家的专卖店，也在海外多国有直营。whittard非常著名的铁罐装有8种口味。
此茶出产于斯里兰卡，是一种统称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶， 阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。因常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
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