该公司是内蒙特产风干牛肉干的较大生产企业，是内蒙古自治区级农牧产业化重点龙头企业。前身为通辽市草原旭日商贸有限公司，是以快餐、超市、物流等服务行业为主的私营企业。于2006年4月投产落户通辽市经济技术开发区（8号路以西），成立食品有限公司。固定资产3000万元，总面积近3000平方米，设计生产能力日处理鲜肉5吨，自建冷库2座，引进大型全自动真空包装机2台，中型真空包装机3台，立式旋转烤炉1台，全自动隧道烤炉一套，卧式高温杀菌锅2台，自建烘干房5间，全自动紫外线杀菌线一套。