大米发糕的做法松软又好吃(大米发糕的做法简单)

大米发糕的做法简单?准备材料：米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克，下面我们就来说一说关于大米发糕的做法简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

大米发糕的做法简单

准备材料：米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克。

米粉加入面粉，倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)搅拌均匀。

模具事先涂油，将面糊倒入。

醒发至表面有很多气泡，并涨上一些，再蒸20分钟左右即可。